2024年6月7日

「特別仕込みワインの完成発表会」【食品科...

6月7日、「課題研究」の授業で、3年食品科学科のワインプロジェクトメンバーが、「特別仕込みワインの完成発表会」を開催しました。 発表会では学校関係者や酒販店の方にご参加いただき、研究内容やワインの特徴について説明しました。     商品名は「17ans Courage２０２３（ディセタン・クラージュ２０２３）」です。 このワインはスケールアップ...