2024年8月26日

「山梨学院短期大学食物栄養科との連携事業...

　食品科学科では、2017年度から山梨学院短期大学食物栄養科様と連携協定を締結し、食に関わる専門的知識・技能・実践力の向上を図ることを目的に、生徒、学生、教員の交流と情報交換を行っています。具体的には、短大の先生による講義、製菓実習講座、本校収穫感謝祭における食物栄養科の販売等で、これまで有意義な交流を行ってきました。 　今回は１学期の学科別集会において、短大の鈴木　睦代先生...

2024年8月24日

「農林高校ワイン❝１７ans❞ 2023...

  食品科学科では、昨年度製造した２０２３年産ワインのリリースに先駆けて、８月２２日に発表イベントを開催しました。 酒販店関係者を招き、ワイン学習やワインの製造工程、品質について紹介をおこないました。また今回のイベントではワインだけではなく、生徒が取り組んでいる「１７ansを使ったおせちメニュー」や「ワインに合うオリジナルピザ」の試食などもおこないました。 ...

2024年8月16日

台湾の高校との交流を始めました