山梨県立農林高等学校 > 2020年 > 9月 > 24日 2020年9月 2020年9月24日 様々なスキルを身に付けよう 9月24日(木)です。農林高校は今日から第2回定期試験が始まりました。全校で8時から朝学習に取り組んでいます。 さて、先日の2年食品科学科「総合実習」で行った、ワインの原料となるブドウジュースの製造についてお知らせします。(この記事は、2年食品科学科「総合実習」のワイン実習広報担当生徒が執筆しました。) 主な作業内容をいくつか紹介します。 最初の作業はブドウの選果です。目視確認...