2023年6月23日

第７６回日本学校農業クラブ全国大会令和７...

令和７年度に「農業高校生の甲子園大会」とも称される、第76回日本学校農業クラブ全国大会西関東大会を開催することになりました。山梨県での開催は、第９回、昭和33年度以来の開催となります。本大会をとおして、全国農業系高校で学ぶ生徒の知識や技術の向上と意見交換、交流の場となるよう準備を進めてまいります。現在１都２県の農業クラブ員から、西関東大会のイメージカラーを募集しています。各種発...

2023年6月23日

「山梨大学乙黒准教授による特別講義」（２...

  ２年食品科学科では「食品微生物」という専門科目を学んでいます。今年度、マイスター・ハイスクール事業の一環として、山梨大学ワインセンタ―の准教授である乙黒美彩先生による微生物に関する特別講義を４回受講することになりました。   ワインの製造に利用される微生物には「酵母」がありますが、これは自然界のあらゆる場所に存在しています。今回の講義では、農林高校の敷地内から酵母...