食品科学科1年生、2年生の授業の様子です。

冬季にも釜無川ヴィンヤードでの圃場実習がありました。

メルローの樹の剪定

肥料(苦土石灰)を撒いています

古い木を皆で引き抜いています

樹の根は横に伸びてました

春の植樹を待つ170本の苗木

生育期(春〜夏)ほどは忙しくありませんが剪定を中心に様々な作業があります。