4月20日の1年食品科学科の実習で

醸造用ブドウ苗の植樹をおこないました！

ブドウ品種は「タナ」という欧州系黒ブドウです。

フランス南西地方で伝統的に栽培されている品種であり、温暖で湿潤な気候でも良質なブドウを栽培できるため、山梨県でも導入が進んでいるワイン用品種です。

最初に説明を受けます。

2人1組になって苗を植え付けます。

2時間で60本近くを定植することができました。

順調にいけば２～３年で収穫ができます。

本日植え付けをおこなった1年生が3年生になった頃ですね。